Imaginez : vous avez travaillé votre CV, répété vos réponses, choisi la tenue parfaite. Vous voilà au déjeuner d’entretien avec un recruteur, et tout peut se jouer avant même de parler de vos compétences. Ce qui compte, c’est la façon dont vous touchez… à la salière.
Un geste simple qui en dit long
Le principe est déroutant : lors du repas, le recruteur observe si vous goûtez votre plat avant d’ajouter du sel ou du poivre. Goûter avant d’assaisonner est perçu comme un signe de réflexion et d’ouverture d’esprit. À l’inverse, assaisonner sans goûter peut être interprété comme un automatisme, voire un manque de discernement.
Ce test, surnommé “sel et poivre”, se pratique discrètement. Le candidat ne sait pas qu’il est évalué sur ce point, et pourtant, certains patrons en font un critère décisif.
Pourquoi certains recruteurs l’adorent
Pour ses défenseurs, ce test révèle la capacité d’un candidat à analyser une situation avant d’agir, à ne pas juger sans connaître. Dans des environnements où chaque décision compte, cette prudence est précieuse. Ils estiment aussi que ce type d’évaluation sort le candidat de son discours préparé, dévoilant des aspects plus authentiques de sa personnalité.
Mais la méthode a un revers : elle est jugée arbitraire par de nombreux candidats qui y voient un critère injuste et non représentatif de leurs compétences professionnelles.
Un grain de sel qui change tout
Ce test rejoint une tendance plus large des évaluations comportementales en entretien : tasse à café non débarrassée, chaise bancale, ou “évasion nocturne” sont autant d’exemples de mises en situation originales. L’objectif reste le même : surprendre le candidat et observer ses réactions spontanées.
Faut-il s’en méfier ? Probablement pas au point de vivre chaque repas comme un examen, mais savoir que certains recruteurs accordent de l’importance à ces détails peut éviter une mauvaise surprise.
En entretien comme à table, prendre le temps de goûter avant d’assaisonner pourrait vous éviter de laisser filer une opportunité professionnelle.
